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産地:アメリカ ナパ
生産者:シュレーダーセラーズ
品種:カベルネソーヴィニヨン
英字:Schrader Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard
内容量:750ml
輸入元:中川ワイン
赤フルボディ辛口

2015年は天候の劇的な変化はなく、ふんだんに日照を浴びて、収量は少ないものの、程よく熟した高 品質なブドウを収穫することができました。樽熟成の段階でも既にワインは高いポテンシャルを示し、 グッド・ヴィンテージだった 2012 年を彷彿とさせる、きらびやかな果実の味わいがはっきりと出たワ インになっていました。果実味をしっかりとした骨格が支えています。 果実の甘やかさがワインをリ リースしたてでも美味しく飲めるようにしていますが、それでもなお果実味の下にはっきりと感じられ る骨格が、2015 年の長熟性を示しています。

ワイン・メーカーのコメント: 深い紫色、黒や紫の果実の力強いアロマに、炭などのトースト香。熟した黒い果実の味わい、堂々と佇 まいとボリューム感のある壮大な逞しいワイン。しっかりとしたタンニンが骨格を支えていますが、バ ランスよくワインに織り込まれており、驚異的に長いフィニッシュを演出します。

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